Конвектомат парен, електрически 5 нива GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO

Арт. №: 01.01.01.0140

6670.00 лв.

*без ДДС

Характеристика

Произход Произведено в Италия
Ширина 750 мм
Дълбочина 783 мм
Височина 675 мм
Мощност 400V 9.3 kW
Тегло нето/бруто 61/75 кг
Размери с опаковка ШхДхВ (обем) 880х970х870 мм (0,74 м³)

Описание

CHEFTOP MIND.Maps ™ ZERO е комбинирана фурна, която предлага всичко необходимо и нищо излишно. Лесна за използване, масивна и ефикасна.Комбинираната фурна CHEFTOP MIND.Maps ™ ZERO е идеална за готвене на пара, печене и сладкарство.

   до 40% по-малко изразходена енергия в сравнение с традиционен грил
   до 80% по-малко вода в сравнение с готвене във вряща вода

Спецификации:

  • 5 нива GN 1/1 през 67 мм
  • модел XEVC-0511-EZRM
  • камера за готвене от високоустойчива неръждаема стомана AISI 304 със заоблени ръбове
  • контролен панел със сертификат за водоустойчивост - IPX5
  • готвене с конвекция от 30ºС  до 260ºС
  • готвене с конвекция и пара от 48ºС  до 260ºC
  • варене от 48ºС със STEAM.Plus™
  • запичане с конвекция от 30ºС  до 260ºС и сух въздух с DRY.Plus™
  • памет за 99 програми с по 3 стъпки
  • 12 програми с бърз достъп
  • функция изчакване
  • комплект с душ за измиване
  • LED осветление на камерата
  • AIR.Plus™ - турбина с ривърс система и 2 скорости
  • DRY.Plus™ - технология за извличане на влажността от камерата
  • Protek.SAFE™ - технология за постоянно студена външна повърхност на конвектомата

Включен безплатно към уреда - душ за измиване

О пции:
- врата с отваряне отляво надясно;
- водачи с различно разстояние между тях