Air.Plus

 

 

Как работи?

 “Технологията AIR.Plus е разработена от UNOX, за да предложи еднаквост на готвене по цялата повърхност на всяка тава.”
 

Правилното разпределение на въздуха и топлината в камерата  

за готвене е ключът към топлообмена в продуктите.  

В ентилацията играе важна роля, така че резултатите от готвенето

да не се променя в зависимост от това къде се поставя продуктът на тавата и на каква височина.                                                                                                   

 

 

Какво представлява?



            Технологията AIR.Plus използва високоскоростни автореверсивни  турбини, за

            да гарантира еднакви резултати във всяка от тавите, като същевременно

            намалява времето до минимум.