Фритюрниците са изработени от неръждаема стомана с ергономични вътрешни размери и ъгли лесни за почистване. Предлагат различни варианти на литри на басейните, както и студена зона. Моделите с основа са със съд за събиране на мазнината вътре. Стандартните размери на фритюрниците са 400 и 800 мм в ширина.

Спецификации:

• капацитет 2 х17 л
• модел FE-780/17G
• ширина 800 мм.
• мощност 28 kW
• регулация на температурата 50°С - 190°С
• неръждаем
• кранче за източване на мазнина
• свободно стоящ върху неутрален шкаф
• студена зона
• с възможност за една голяма кошница или две по-малки
• пиезо запалване