Скарите от линия 77 са изработени от неръждаема стомана AISI 304 18/10 с дебелина 1 мм. Задната повърхност, от неръждаема стомана AISI 304 с дебелина 3 мм, е заварена към повърхността за готвене  - за по-голяма работна площ и по-лесно почистване. Плочата за готвене е с дебелина 15 мм и лек наклон за улесняване на операциите по почистване и изхвърляне на мазнини в подвижен басейн от неръждаема стомана с вместимост до 2 литра.

Електрическата скара тип плоча е проектирана с бронирани електрически нагревателни елементи от неръждаема стомана и с термостатичен контрол на температурата.

Спецификации:

• гладка хромирана плоча (15 мм дебелина) с лек наклон
• заварен предпазен борд от неръждаема стомана ( 3 мм дебелина)
• размер на работна площ 650х570
• термостатичен контрол на температурата
• водонепромокаем плот от неръждаема стомана AISI 304, дебелина 1 мм
• заоблени ъгли за лесно почистване
• чекмедже за събиране на мазнини
• независими нагревателни елементи